Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecekler
Mide yanması, genellikle boğaz ve yemek borusunda aralıklarla görülen yanma hissi olarak tanımlanır. Mide yanması belirtilerini tespit etmek oldukça basittir. Birçok kişide mide ekşimesine bağlı olarak ortaya çıkan bu rahatsızlığın belirtileri geceleri artar ve genel olarak kişinin uyku sağlığını olumsuz etkiler.
Mide yanmasına neden olan yiyecek ve içeceklerin başında; baharatlı ve kızarmış yiyecekler, kafein ve alkol gelir. Mide asidini dengelemenin ve tüm rahatsızlık belirtilerini ortadan kaldırmanın en doğal yolu, bazı yiyecek ve içecekleri daha fazla yemektir.
Mide yanmasına iyi gelen yiyecekler, aynı zamanda mide asidini dengeler ve tüm rahatsızlık belirtilerini ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Aşağıda yer alan yiyecek ve içecekler ile sizler de mide yanması şikyetinden kısa sürede kurtulabilirsiniz.
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecekler, Besinler ve İçecekler
Zencefil Çayı
Zencefil çayı, geçmişten günümüze sindirim rahatsızlıkları tedavisinde kullanılan doğal bir ilaçtır.
Kaynayan suyun içerisine bir miktar zencefil kökü veya kabuğu atarak, demlemeye bırakın. Bu bitkisel çayı içtikten sonra, mide yanması şikyetinin azalmaya başladığını göreceksiniz. Zencefil çayı, reflü tedavisinde de önerilen en etkili anti-enflamatuar yatıştırıcılardan biridir.
Muz
Düşük asitli meyvelerden biri olan muz, mide yanması belirtileri hissedildiği gibi tüketilmesi gereken yiyeceklerden biridir. Bu sayede mide yanması şikyetleri artmadan önleminizi alabilirsiniz.
Mide ekşimesine de iyi gelen muz, mideyi korur ve rahatlatır. Midede koruyucu bir tabaka oluşturur. Sindirim sağlığı uzmanları da mide yanmasına karşı hastalarına muz yemelerini önermektedirler. Özellikle geceleri şiddetlenen mide yanması semptomlarını hafifletmek ve daha rahat bir uyku için, yatmadan önce bir adet muz yiyebilirsiniz.
Badem Sütü
Kahvaltıda badem sütü içmek, sindirim sorunlarına iyi gelir. Eğer reflüye eğiliminiz varsa ve belirli aralıklar ile mide yanmasından yakınıyorsanız, badem sütü mide asidinizin dengelenmesine yardımcı olacaktır.
Asitli yiyecekleri nötralize etmeyi sağlayan badem sütü, harika bir tada sahiptir. Sabahları muz ve böğürtlen gibi mideye iyi gelen meyvelerden hazırlayacağınız salatanın içerisine bir fincan badem sütü ilave ederek, mide yanmasını önleyebilirsiniz.
Yulaf ezmesi
Bir tabak yulaf ezmesi, mide iç yüzeyindeki astarı korur ve içerdiği sağlıklı lifler sayesinde sindirim sistemini rahatlatır. Mide yanması ve reflü rahatsızlığı olanların, belirtileri hissettikleri zaman bir kase yulaf ezmesi yemelerini öneriyoruz.
Yeşil yapraklı sebzeler
Mide ekşimesi nedeniyle, boğaz ve yemek borunuzda yanma hissi varsa, bir kese marul salatası yiyerek, mide yanması ve ağrı şikyetinden kurtulabilirsiniz.
Bol soslu ve kremalı bir salata hazırlarsanız, mide yanması semptomlarında artış olabilir. Bol yağlı gıdalar, midedeki besinlerin sindirilmesini zorlaştırır. O nedenle, marul salatanızı zeytinyağı ve çok az limonla birlikte yemeyi tercih edebilirsiniz.
Rezene
Meyan: Mide yanmasına çare arayanlar, yararı kanıtlanmış bir yiyecek olan meyan bitkisini gönül rahatlığıyla yiyebilirler.
Bazı uzmanlar, saf meyan kökünün mide yüzeyini koruduğunu savunmaktalar ve mide ekşimesi gibi şikyetlerde de bu besini önermekteler.
Satın alacağınız meyan kökünün mısır şurubu ve fruktoz içermemesine ve saf meyan kökü olmasına dikkat etmelisiniz. Saf meyan kökü, tükürük salgısını arttırarak, yemek borusu astarı üzerinde koruyucu bir tabaka oluşmasına yardımcı olur.
Kefir ve Aloe Vera: Kefir ve aloe vera karışımı, mide yanmasını yatıştırır.
Bu karışımı hazırlamak için; bir kse içerisine bir çay kaşığı aloe vera, bir miktar kefir, bir fincan yeşil çay ve süt ilave edin. Bu malzemeleri güzel karıştırdıktan sonra, afiyetle için. Hazırlamış olduğunuz karışım, sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir ve iltihaplanmayı azaltır.
Aynı zamanda, mide yanması belirtilerinin azalmasını sağlar. Bu karışımdaki kefir, mide asidini dengelemeye yardımcı olur. Çok fazla aloe vera tüketmek ise, ishale yol açabilir ve mide ağrısını arttırabilir. O nedenle, bir çay kaşığından fazla aloe vera eklememenizi öneriyoruz.
Kış Sebzeleri: Brokoli, kuşkonmaz, yeşil fasulye, kereviz ve karnabahar gibi sebzeler; midedeki asit oranını düşürür.
Her ne kadar mide yanması olan kişilere baharat kullanmaları önerilmese de; fesleğen ve kekik gibi asidik olmayan baharatlar ile yemeklerinizi tatlandırabilirsiniz. Toz biber ve karabiber gibi asidik baharatlar yerseniz, mide yanmasına neden olabilirler.
