Unutkanlığa Ne İyi Gelir
Unutkanlık Nedir?: Unutkanlığa ne iyi gelir sorumuzu cevaplamadan önce unutkanlık hakkında bilmemiz gerekenler. Sağlıklı beslenme hipertansiyon, kalp hastalıkları, diyabet, damar tıkanıklığı ve daha pek çok hastalığa yakalanma riskini azaltması dışında, beyin fonksiyonlarının geliştirmesi adına unutkanlığa iyi gelir ve hafızayı da güçlendirmektedir.
Örnek verecek olursak fazla miktarda doymuş yağ içeren yiyecekler kötü kolesterolün yükselmesi, damarlarda da plakalar oluşmasına ve dolayısıyla beyne olan kan akışının azalmasına sebep olabilir. Beyne giden kanın yavaşlaması halinde ise kan yoluyla taşınan oksijenin de azalmasına yol açmaktadır.
Oksijen azlığı kısa sürede hafızanın zayıflamasına ve ilerleyen durumlarda ise vasküler demansa neden olabilmektedir. Unutkanlığa iyi gelen yiyecekler ise beyne ve diğer organlara iyi geldiği bilinen, omega yağ asitleri, antioksidan, mineral ve vitamin bakımından zengin besinleri taşımaktadır.
Peki Unutkanlığa Ne İyi Gelir?
Unutkanlığına ne iyi gelir sorumuzun cevabına geçersek; omega üç yağ asitleri bakımından zengin ton, somon gibi derin deniz balıklarının unutkanlığa iyi geldiği bilinir. Aynı zamanda iyi bir protein kaynağı olan bu balıklar genel sağlığın korunmasına bol miktarda katkıda bulunmaktadır. Haftada iki, üç öğün balık tüketmek uzun süre hafızanızı korumaya yardımcı olmaktadır.
Likopen, domatesin içerisinde bulunan güçlü bir antioksidandır ve özellikle demans gelişimine katkıda bulunmakla beraber, serbest radikallerin neden olduğu hücre tahribatına karşı koruma sağlamaktadır.
Bir antioksidan çeşidi olarak bilinen quercetin bakımından zengin bir elma, kırmızı soğan ve brokoli hafızayı geliştirmek adına önerilen besinler içindedirler. Brokoli aynı zamanda folik asit için iyi bir kaynak olmuştur.
Kahvenin yarısı kadar kafein içeren yeşil çay konsantrasyonu arttırmakla beraber, ruh halini yukarı taşır ve unutkanlığa iyi geldiği bilinmektedir. Antioksidan özellikleri beyni ve diğer organları koruyan yeşil çay taze bir şekilde demlenmelidir, şişelenmiş olarak satılan yeşil çayın etkisi oldukça azdır. Gıda kimyasalları içerdiğinden yarardan çok zarar vermektedir. Yeşil çayı demledikten sonra sıcak veya soğuk içebilirsiniz.
Unutkanlığa ne iyi gelir sorusunun son cevabı olarak da folik asitleri söyleyebiliriz. Folik asit ve mineraller bakımından oldukça zengin olan ıspanak hafızayı geliştirir ve unutkanlığı önlemektedir. Ayrıca folik asit, Alzheimer hastalığından korunmak ve yaşa bağlı unutkanlığın tedavisi için tavsiye edilen vitaminler arasında ilk sırada yerini alır. Bir kase çiğ ıspanak günlük folik asit ihtiyacının yaklaşık %60'ını karşılamaktadır.
