Bıldırcın Yumurtası Faydaları
Bıldırcın yumurtası yabani bir kuş türü olan bıldırcından elde edilir. Ortalama büyüklükteki bir tavuk yumurtası ile kıyaslarsak, bıldırcın yumurtası biraz daha küçüktür ancak besin içeriği açısından son derece zengin olması nedeniyle, tavuk yumurtasından daha değerlidir.
Bu yazıda bıldırcın yumurtasının insan sağlığına 7 önemli faydasını ele alacağız.
Bıldırcın Yumurtasının Sağlığa Faydaları
1. Bıldırcın Yumurtası Öksürük ve astıma iyi gelir: Uzun süreden beri düzenli olarak bıldırcın yumurtasını tüketen insanlar, astım ve öksürüğe karşı çok daha dirençlidir. Bununla birlikte astım ve benzer etkilerin de önüne geçer.
2. Tam anlamıyla Vitamin ve Mineral kaynağıdır
Klasik kahvaltı besinlerinin yanı sıra; bıldırcın yumurtasını da dahil ettiğinizde çok daha besleyici bir menü oluşturmuş olursunuz.
Ayrıca kahvaltınıza ek olarak sadece iki adet bıldırcın yumurtası tüketimi sayesinde, günlük olarak ihtiyaç duyduğunuz vitaminlerin büyük bir oranda karşılanmasını sağlarsınız.
Bıldırcın yumurtası ayrıca zihninizi dinç tutarak, gün boyunca daha iyi kararlar almanızı sağlar.
3. Kansızlığa iyi gelir: Kansızlık teşhisi koyulmuş birisi için beslenme düzeni son derece önemlidir. Özellikle kan yapıcı doğan besinler tüketmesi, yeteri kadar kan üretiminin sağlanması ve vücudun sağlıklı olabilmesini sağlar. Burada tüketilebilecek doğal besin kaynaklarından en önemli birisi bıldırcın yumurtasıdır. Çünkü zengin oranda demir bileşenini içerir.
Demir bileşeni kan üretimini teşvik eden en önemli bileşenlerden birisidir bu nedenle tüketilen besinlerde yüksek oranda demir bulunmasına dikkat etmeliyiz. İşte bıldırcın yumurtası bu ihtiyacı karşılar üstelik ek olarak içermiş olduğu potasyum sayesinde etkisini daha hızlı gösterir.
4. Pek çok önemli hastalığı önler: Günümüzde oldukça yaygın olan tehlikeli bazı hastalık türleri vardır. Bu türlerin bir kısmını: çeşitli kanserler, kalp ve damarlara bağlı olarak gelişen hastalıklar ve eklemlerin işlevini kaybetmesi sonucunda ağrı yapması gelmektedir.
Tüm bu sayılı önemli hastalıkların temel nedenlerinden birisi ve en önemlisi kişideki potasyum eksikliğidir. Bu da kişinin günlük olarak tükettiği gıdalarda neredeyse hiç potasyum bulunmamasından ileri gelir. Tamda bu aşamada bıldırcın yumurtası, son derece etkili bir çözüm sunar.
Bıldırcın yumurtasının potasyum bakımından son derece zengin olduğunu vurgulamıştık. Buna göre, eğer siz de potasyum eksikliğine sahip olduğunuzu düşünüyorsanız, bu durumda sabahları yeteri kadar tüketeceğiniz bıldırcın yumurtası ile oldukça kısa sürede vücudunuzun ihtiyaç duyduğu potasyumu karşılamış olursunuz.
5. Tavuk yumurtasına alerjisi olanlar için en iyi alternatiftir
Bazı insanların tavuk yumurtasına alerjileri vardır. Tavuk yumurtasına alerjisi olan insanlar genel olarak tavuk yumurtası tükettiklerinde kaşınmaya başlarlar, mide bulantısı geçirirler.
Bu nedenle çoğu kez sabah kahvaltılarında ya da günlük öğünlerinde yumurta tüketemezler. Bunun bir sonucu olarak kişi, tavuk yumurtasının zengin ve doyurucu içeriğinden faydalanamaz ancak tavuk yumurtasına en iyi alternatif olarak bıldırcın yumurtası tüketebilir. Bu hem çok daha zengin mineral ve vitamin bileşenlerini sunar hem de kişide alerjik etkiler göstermez.
6. Bağışıklığı ve hafızayı güçlendirir: İçeriğinde bulunan haemoglobin bileşeni sayesinde, vücudun sağlıklı kalabilmesinde gerekli olan vücudun koruma sistemini geliştirir. Bu da bir diğer ifadeyle vücudun bağışıklığının güçlenmesi anlamına gelir.
Bağışıklığın güçlenmesi, bizi pek çok hastalık çeşidinden korur aynı zamanda beyin fonksiyonlarının daha dinç bir şekilde çalışmasını sağlayarak, hafızamızı ve düşünme yetimizi güçlendirir. Adeta vücut düzenimizin yenilenmesini sağlar.
Çeşitli böbrek, astım, diyabet gibi hastalıklar da buna dhildir. Ek olarak çocukların bağışıklık sisteminin çeşitli enfeksiyonlara karşı güçlü olmasını sağlar.
7. Prostata iyi gelir: Daha çok yaşlı erkeklerde ortaya çıkan bir sağlık sorunu olan prostat, çoğu zaman ağrı, yanma ve benzeri türden etkileri de beraberinde getirir. Prostatın iyileştirilmesinde libido değerinin yükseltilmesi son derece önemli bir etkendir. Bu doğrultuda libido değerinin yükseltilmesi için ihtiyaç duyulan temel bileşenler olan fosfor, bazı proteinler ve bazı önemli vitaminler bıldırcın yumurtası içeriğinde zengin bir oranda bulunmaktadır.
Dolayısıyla prostat ile ilgili şikyeti bulunan hastalar başta olmak üzere, prostat ve etkilerinden uzak durmak isteyen herkes için bıldırcın yumurtası son derece doğal bir besin kaynağıdır.
8. Kadınlarda saçları güçlendirir: Bıldırcın yumurtasının saçlar üzerindeki güçlendirici etkisini belki duymuşsunuzdur. Bu etki daha çok kadın saçlarında görülebilmektedir. Özellikle çekici bir parlaklık katması ile saçların dikkat çekecek düzeyde güzel ve canlı görünmesini sağlar. Bu nedenle eğer saçlarınızı seviyorsanız ve doğal bir canlılık kazandırmak istiyorsanız, her sabah kahvaltınızda bıldırcın yumurtası tüketmeyi es geçmeyin.
Son olarak Bıldırcın Yumurtası;: Bıldırcın yumurtası tıpkı bir tavuk yumurtası gibi tüketebilir özelliğe sahiptir. Bıldırcın yumurtasını henüz tüketmemiş olanlar, muhtemelen görünüşünden dolayı, tavuk yumurtasından daha kötü bir tada sahip olduğunu düşünüyorlar ancak bu bir yanlış ön yargıdır. Bıldırcın yumurtası boyut olarak tavuk yumurtasından daha küçüktür ancak içerik bakımından daha doyurucudur.