Sağlıklı kalp için lifli besinler tercih edin
Söz konusu lif olduğunda, ekmek kutusundan başka bir şey düşünün. Tam tahıl ekmeğinin çok yararlı olduğu doğru ama meyve, sebze, fındık, fıstık gibi diğer besinlerden ne kadar lif alırsanız, kalbiniz için o kadar iyi olur.
Neler yemeli?
- Meyve yiyerek belinizi inceltin.
Meyve severler, düşük kan basıncının yanı sıra daha küçük bir bele ve bel-basen oranına sahip olur.
- Yüksek lif oranlı tahıllar yiyin, daha zayıf olun.
Bu, daha az bel yağı ve küçük bellerin yanı sıra daha sağlıklı kan basıncı ve homostein oranıyla ilişkilidir. (Bu kalp kriziyle sonuçlanabilen damarlardaki çatlak ve iltihaplanmalara neden olan istenmeyen bir durumdur.)
- Sebze yiyin ve kan basıncınızı düşürün.
Lifleri, genellikle, yedikleri sebzelerden alan insanlar, kan basıncının düşmesini de sağlar.
- Fındık, fıstık, kurutulmuş meyve yiyerek yukarıdakileri ve daha fazlasını elde edin.
Bu yiyecekler bel-basen dengesini sağlamanıza, kan şekeri değerlerinizi düzeltmenize yardımcı olur.
Günde 25 gram lif almak yeterli oluyor
Kalbi koruyan değerler, her gün alacağınız 25 gramlık lifin içinde vardır ama siz her grup besinden yiyin ve önünüzde çok lezzetli bir gün olsun. Lifli besinleri daha çekici hale getirmek için içlerine şunları da ekleyin:
- Ahududu: Her kap için yaklaşık 8 gram
- Kuru üzüm: Servis başına6 gram
- Şeftali: 3 gram
- Brokoli: Yarım kaba 3 gram
- Ceviz: 12 adet
- Ay çekirdeği tohumu: 30 gram lif için 2 gram (Küçük bir avuç dolusu)