Çilek ve Çileğin Faydaları

Çilek: Gülgillerden, sapları sürünge, çiçekleri beyaz bir bitkidir. Yemişi (Çilek) ilk zamanlar pembe olup, geliştikçe koyu bir renk ve güzel kokulu bir hal alır.

Çilekte C, B ve K vitamini demir, fosfor bulunur.

Çileğin Faydaları

• Vücudu kuvvetlendirir
• Hasta olmayi önler
• Idrar söktürür
• Böbrek ve mesane hastaliklariin iyilesmesine yardimci olur.
• Mide ve barsak tembelligini giderir
• Sinirleri kuvvetlendirir.
• Hasta olmayi önler.
• Barsak kurtlarini döker
• Atesi düsürür.
• Cilde tazelik ve güzellik verir.
• Distaslarini eritir.
• Midesi zayif olanlar suyunu içmelidir.
• Bazi kimselerde allerji yapabilir.

Çileğin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Çileğin Yararları

Çilek, yemesi en keyifli olan ve aynı zamanda birçok yararları olan meyvelerden biridir. Fakat doğru tüketilmediği takdirde zararları da söz konusu olabilmektedir. Altın çilek, dağ çileği gibi çeşitleri bulunmaktadır.

Faydaları sebebiyle çilek, ilaç ve kozmetik sektöründe de kullanılmakla birlikte meyve olarak tüketilebildiği gibi kek, pasta gibi tatlılarda kullanılarak da tüketilebilmektedir.

Vitaminler açısından oldukça zengin olan çileğin, antioksidanlar açısından da önemli bir meyve olduğu bilinmektedir. Çilek meyvesine renk veren antosiyanin ismindeki pigment, kolesterolün düşmesini sağlamaktadır.

Çileğin içinde kanserden korunma, kalp ve damar sağlığını koruma, Alzheimer riskini azaltması ve vücudun hastalıklara karşı dirençli hale gelmesine yardımcı olması gibi faydalar sağlayan antioksidanlar bol miktarda bulunmaktadır.

İçeriğinde mevcut olan besin lifi sayesinde kabızlığın giderilmesine iyi gelmektedir. Ayrıca göz sağlığı ve saç sağlığı için de olumlu katkıda bulunmaktadır.

Kemik sağlığı için de önemli meyvelerden biri olan çilek, içindeki C vitamini sebebiyle cilt için oldukça faydalı olmaktadır.

Çileğin Zararları

Bununla birlikte çilek tüketimi aşırı olduğu zaman fayda yerine zararları da söz konusu olabilir. Bunlar arasında; alerji, karın ağrısı, kusma, ishal, şişkinlik, kusma, gaz ya da midede yanma sayılabilir.

Sonuç itibariyle; diğer meyveler gibi çilek meyvesinin yararlarından istifade etmek için bilinçli tüketim yapılmalı ve mümkünse organik olması tercih edilmelidir. Çünkü organik olmayan meyveler daha çok fayda yerine zarara sebep olabilmektedir.