Kansızlığa karşı dikkatli olun

Toplumda kansızlık olarak da bilinen anemi hastalığı, bazı durumlarda sağlığımızı tehlike edici boyutlara ulaşabiliyor. Bu durumlardan biri adet kanaması, diğeri de hemoroid kanamasıdır. Kansızlık hastalarında bu tür kanamalar varsa mutlaka tedavi edilmelidir.
Alınan gıdalara dikkat etmeli
Fazla miktarda çay, kahve, kola, sigara, alkol tüketimi kansızlığa neden olabilmektedir. Gıdalarla birlikte içilen çay, besinlerdeki demir ve C vitamininin vücut tarafından emilmeden idrar ile atılmasına sebep olabilmektedir. Çayı yemekten yaklaşık 1 saat sonra içmek daha yararlıdır.
Kansızlığı yenmek için özellikle B12, C vitamini ve demir içeren gıdalar almak gerekir. Karaciğer ve tüm kırmızı etler, yumurta, kuru baklagiller, pekmez, yeşil sebzeler, domates, tere, roka, kuruyemiş, süt ve ürünleri, iyi B12 kaynaklarıdır.
Demir, sebzelerin kabuğuna yakın yerlerde daha çok bulunduğundan patates gibi sebzelerin kabuğu içinde pişirilmesi daha çok demir alınmasını sağlar. Gıdaların haşlama suyunun (ıspanakta olduğu gibi) atılması demir kaybına neden olur.
Kansızlıkta saf arı poleni de mutlaka kullanılmalıdır. İçeriğinde birçok vitamin (özellikle B grubu vitaminleri), mineraller ve aminoasit bulunmaktadır.