İstihbarat Daire Başkanlığı, Sinop Emniyet Müdürlüğü, Yabancılar Hudut İltica Daire Başkanlığı ve Hukuk Müşavirliği gibi önemli görevlerde de bulunan Nihat Özen, 2017-2019 yılları arasında Siirt Emniyet Müdürlüğü görevini yürütmüştür. 23 Temmuz 2018 tarihinde 1.Sınıf Emniyet Müdürlüğüne terfi eden Özen, 2019-2023 yılları arasında Ağrı İl Emniyet Müdürü olarak görev yapmıştır.
Son olarak, 22.02.2023 tarihli Bakanlık Onayı ile Samsun İl Emniyet Müdürlüğü görevine atanan Nihat Özen, 28.02.2023 tarihinde görevine başlamıştır. Özen, kariyeri boyunca yurt içi ve yurt dışında birçok kurs ve seminere katılmış ve başarılı çalışmalarından dolayı birçok takdirname ve taltif ile ödüllendirilmiştir. Evli ve 2 çocuk babasıdır. Samsun ilinde görevine devam etmektedir.