Lokman Gültekin 1998-2002 yılları arasında Ziraat Bankası'nda Ziraat Mühendisi olarak görev yaptı. 2003-2010 yılları arsında Tercan İlçe Tarım Müdürü 2010-2012'de Erzurum Aşkale İlçe Tarım Müdürü, 2012-2014 yılları arasında Erzincan Tarım İl Müdürlüğünde Tarımsal Alt Yapı ve Arazi Değerlendirme Şube Müdürü, 2014-2018 yıllarında Amasya Tarım İl Müdürü görevlerinin yanı sıra, son olarak da 2018 yılında Balıkesir Tarım İl Müdürü görevini yürütürken istifa etti.
Gültekin 31 Mart 2019 Yerel Seçimlerinde AK Parti'den Tercan Belediye başkanı seçilmiştir. Evli ve 2 çocuk babasıdır.