Elazığ - Elazığ'da düzenlenen "4. Geleneksel Salçalı Köfte Festivali" başladı.
Lokantacılar ve Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanlığınca, Elazığ Valiliği ile Elazığ Belediyenin destekleriyle Valilik Meydanı'nda düzenlenen festivalde vatandaşlar stantları gezerek köfte ekmek ile yöresel ürünlerden tattı.
Lokantacılar ve Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanı Zülfü Tarhan, gazetecilere, bu yıl köfte ekmek festivalinin dördüncüsünü gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
Festivalle salçalı köfteyle diğer yöresel ürünlerin tanıtımını yaptıklarını ifade eden Tarhan, şöyle konuştu:
"Elazığ'ı ve mutfağını dışarıya tanıtmak dışarıdan insanların ilgisini Elazığ mutfağına çekmek adına bu festivalleri düzenliyoruz. Stantlarımızı kurduk. Elazığ kültürü adına yöresel ürünlerimiz ve yemeklerimizi bu alanda tanıtıyoruz. Orcik, pestil, badem şekeri, vişne dondurması, taş ekmeği, içli köftesi, Harput köftesine kadar bütün yöresel ürünlerimizi yöresel değerlerimizi bu alanda üç gün boyunca tanıtacağız."
Köfteci Hamit Tatan da festivale ilginin iyi olduğunu belirtti.
- Diyadinnet.com olarak, sizlere en güncel ve doğru haberleri sunmayı ilke ediniyoruz. Bu kapsamda, Elazığ'ın dört bir yanından Güncel haberleri de dahil olmak üzere, Belediye, Elazığ, Elazığ Valiliği, Festival, Zülfü Tarhan gibi önemli konularda haberleri takip ediyor ve sizlerle paylaşıyoruz.
- Diyadinnet.com'u daha da geliştirmek için sizden gelen geri bildirimler bizim için çok önemlidir. Haberlerimizin içeriğiyle ilgili herhangi bir endişe, öneri veya sorunuz olursa lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
- Haberle ilgili yorumlarınızı ve düşüncelerinizi aşağıdaki yorum bölümünde paylaşabilirsiniz.
- Bu haberi beğendiyseniz, lütfen sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak sevdiklerinizin de haberdar olmasını sağlayabilirsiniz.