Ağrı Yaşam

Ağrı Belediyesi'nden Kasap İşletmelerine Gıda Denetimi

Ağrı Belediyesi, kent merkezindeki kasap işletmelerinde hijyen ve gıda güvenliği denetimlerini sürdürüyor. Yapılan kontrollerde etlerin kesim raporları ve hijyen kuralları titizlikle incelendi.

Ağrı Belediyesi, kent merkezinde faaliyet gösteren kasap işletmelerine yönelik gıda denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

Belediye Zabıta Ekipleri, Veteriner Hekim ve Gıda Mühendisi eşliğinde gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin hijyen standartlarına ve genel teknik koşullara uygunluğu detaylı şekilde incelendi.

Denetimlerde özellikle etlerin kesim raporları, karkas etlerde resmi damga kontrolü, çalışanların portör muayene kayıtları ve genel hijyen koşulları gibi kritik unsurlar üzerinde duruldu.

Belediye yetkilileri, halk sağlığını koruma amacıyla gıda denetimlerinin belirli periyotlarla devam edeceğini vurgularken, sağlıklı ve güvenli gıda tüketiminin önemine dikkat çekti. Yapılan kontrollerin, vatandaşların sağlıklı et ürünlerine ulaşmasını sağlamak adına büyük bir önem taşıdığı ifade edildi.